ジョリーのラーメン時々日常なブログ

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help RSS らあめん花月嵐 阪急高槻市駅店

<<   作成日時 : 2012/02/05 09:31   >>

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どうもおはこんにちばんは〜、本日二回目のジョリーです。
今回は一昨日終わった実習先の下見の時に行った、らあめん花月嵐 阪急高槻市駅店を紹介します。

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この日はとても寒かったのですが、店に入ると、外は寒い?そんなの関係ねえ!!と言わんばかりの熱気が全身を襲いましたね(店員さん全員半袖だったし……)。

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オーダーは食券制で自分は期間限定の黄金ノ国ノ味噌ラーメンジパング(750円)と豚めし(180円)を注文。
厨房に一番近い席に案内されて食券を渡し、待つ事数分、やってきました。

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麺は中細ちぢれ麺、具はもやし、刻みネギ、ハムっぽいチャーシュー2枚、メンマ、おろし生姜、玉葱と如何にも温まりそうな感じです。
それではいただきま〜す(^大^)

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まずはスープですが、少々味は濃いめですが、味噌の甘味や生姜の風味が合わさっていて美味しく、スープ自体も表面をラードの層で覆っていて、最後まで熱々で芯までほっこりと温まりました。
麺は噛み切る食感が味わえて、そこにスープがよく絡んでいます。
もやしやメンマもシャキシャキしていて、チャーシューは噛めば噛むほど肉の味が出てきます。
豚めしは小さくカットした豚肉を醤油ベースのたれで味付けしたものが乗っかっており、濃い目の味が硬めのご飯と合っていて、これまた美味しかったです。

値段は少々高めな感じですが、意外とボリュームがあったのでそこまで気になりませんでした。
ただ、味は少々濃いめなので薄味が好きな人には向かないかも…。
阪急高槻市駅のすぐ近くにあり、高槻市営バスもあるので割と行きやすいのではないかと思います。

個人的には十点満点中七.七五点かな。
ご馳走様でした〜(−人−)

らあめん花月嵐 阪急高槻市駅店
大阪府高槻市北園町19-16

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内 容 ニックネーム/日時
ジョリー実習お疲れ様!!
八八のブログはまだなん?
家の近所のラーメン屋やし気になるわ。

また卒業してもブログは見に来るわ。京都にもブログ書きに来てな!
京都ボーイ
2012/03/19 17:06

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