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どうもおはこんにちばんは〜、本日二回目のジョリーです。 今回は一昨日終わった実習先の下見の時に行った、らあめん花月嵐 阪急高槻市駅店を紹介します。  この日はとても寒かったのですが、店に入ると、外は寒い？そんなの関係ねえ！！と言わんばかりの熱気が全身を襲いましたね(店員さん全員半袖だったし……)。   オーダーは食券制で自分は期間限定の黄金ノ国ノ味噌ラーメンジパング(７５０円)と豚めし(１８０円)を注文。 厨房に一番近い席に案内されて食券を渡し、待つ事数分、やってきました。   麺は中細ちぢれ麺、具はもやし、刻みネギ、ハムっぽいチャーシュー２枚、メンマ、おろし生姜、玉葱と如何にも温まりそうな感じです。 それではいただきま〜す（＾大＾）  まずはスープですが、少々味は濃いめですが、味噌の甘味や生姜の風味が合わさっていて美味しく、スープ自体も表面をラードの層で覆っていて、最後まで熱々で芯までほっこりと温まりました。 麺は噛み切る食感が味わえて、そこにスープがよく絡んでいます。 もやしやメンマもシャキシャキしていて、チャーシューは噛めば噛むほど肉の味が出てきます。 豚めしは小さくカットした豚肉を醤油ベースのたれで味付けしたものが乗っかっており、濃い目の味が硬めのご飯と合っていて、これまた美味しかったです。 値段は少々高めな感じですが、意外とボリュームがあったのでそこまで気になりませんでした。 ただ、味は少々濃いめなので薄味が好きな人には向かないかも…。 阪急高槻市駅のすぐ近くにあり、高槻市営バスもあるので割と行きやすいのではないかと思います。 個人的には十点満点中七．七五点かな。 ご馳走様でした〜(−人−) らあめん花月嵐 阪急高槻市駅店 大阪府高槻市北園町19-16 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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ジョリー実習お疲れ様！！ |
京都ボーイ 2012/03/19 17:06 |
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